| 水 (克 ) | 85.97 |
| 热量 (大卡 ) | 49.0 |
| 热量 (千焦 ) | 207.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 0.91 |
| 总脂肪 (克 ) | 0.15 |
| 灰份 (克 ) | 0.43 |
| 碳水化合物 (克 ) | 12.54 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 2.2 |
| 总糖 (克 ) | 8.5 |
| 蔗糖 (克 ) | 4.28 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 1.97 |
| 果糖 (克 ) | 2.25 |
| 乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 麦芽糖 (克 ) | 0.0 |
| 半乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 淀粉 (克 ) | 0.0 |
| 钙 (毫克 ) | 43.0 |
| 铁 (毫克 ) | 0.13 |
| 镁 (毫克 ) | 11.0 |
| 磷 (毫克 ) | 23.0 |
| 钾 (毫克 ) | 166.0 |
| 钠 (毫克 ) | 1.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.08 |
| 铜 (毫克 ) | 0.039 |
| 锰 (毫克 ) | 0.029 |
| 硒 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 59.1 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.068 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.051 |
| 烟酸 (毫克 ) | 0.425 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.261 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.079 |
| 总叶酸 (微克 ) | 34.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 34.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 34.0 |
| 总胆碱 (毫克 ) | 8.4 |
| 甜菜碱 (毫克 ) | 0.1 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 12.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，β (微克 ) | 87.0 |
| 胡萝卜素，α (微克 ) | 7.0 |
| 隐黄素，β (微克 ) | 116.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 247.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 129.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.15 |
| 维生素E， β- (毫克 ) | 0.0 |
| 生育酚，γ (毫克 ) | 0.0 |
| 生育酚，三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，α (毫克 ) | 0.01 |
| 生育三烯酚，β (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，γ (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素D （ D2 + D3 ） (微克 ) | 0.0 |
| 维生素D (IU ) | 0.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 0.0 |
| Dihydrophylloquinone (微克 ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 0.017 |
| 16:0 (克 ) | 0.017 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.03 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.003 |
| 18:1未分化 (克 ) | 0.026 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.031 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.023 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.009 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 0.0 |
| 植物甾醇 (毫克 ) | 24.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.009 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.018 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.017 |
| 亮氨酸 (克 ) | 0.029 |
| 赖氨酸 (克 ) | 0.038 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.009 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.01 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.021 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.013 |
| 缬氨酸 (克 ) | 0.026 |
| 精氨酸 (克 ) | 0.115 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.013 |
| 丙氨酸 (克 ) | 0.032 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 0.139 |
| 谷氨酸 (克 ) | 0.247 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.023 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.181 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.037 |